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【头条】如何在零售业实现可持续包装目标

发布日期:2024-04-11 19:07:00

未来十年对于实现2050年净零排放至关重要。随着消费者和监管机构开始转向更加可持续的产品,并分别实施更严格的环保要求,企业迎来了巨大的可持续压力,使得在包装方面采取切实行动成为必然。

到2030年,零售商计划实施大胆的可持续性目标,其中包括将包装中可回收内容的比例提高到50%、原生塑料足迹减少50%,并在自有品牌范围内100%可重复使用、可回收或可堆肥的材料。

然而,实现这些目标并非易事。根据麦肯锡的分析,到2030年,消费后回收塑料包装的需求将增加三倍,而此类材料的供应预计只会增加一倍。全球各地的监管机构正在制定各项合规措施,以减少包装的使用,特别是塑料包装。消费者更希望购买的产品使用可持续包装。同时,持续的通货膨胀使降低成本势在必行。

关于可持续包装最大的误解之一是:与不可持续材料相比,使用可持续包装成本会更高。以塑料为例:如果所有零售商都使用可持续包装,到2030年,对再生塑料的需求将远超全球供应量,这将给价格带来上行压力,削弱供应商的利润率。而且回收材料往往都有溢价的现象。

但随着时间的推移,零售商不一定需要支付巨额溢价,如果它们投资于内部能力。对此,提出四项行动,将有望减少15%的塑料包装成本,甚至在某些类别中的降低率可达40%。这表明,零售商在未来的竞争中,通过创新、投资和战略合作,不仅可以履行可持续承诺,还能够实现成本降低,确保财务绩效和消费者忠诚度的三赢局面。

这些行动还可以帮助零售商减少商品价格风险,降低供应链风险,扩大收入来源,满足消费者的期望,而不会将更高的价格转嫁给消费者。

行动1
评估并优化包装组合

零售商应该评估所有包装的原材料使用、环境足迹、成本和格式等内容。做好数据整合有助于确定最佳包装策略,降低成本。为真正了解包装组合,零售商应创建专门可持续包装团队。这应该是一个具有可持续性和采购经验的小组。在自有品牌包装方面,创造最佳包装策略。

行动2
将可持续融入设计过程

在全面了解包装组合后,零售商应将可持续性原则整合到设计过程中,旨在最大限度地减少不可持续材料使用,优先选择环境友好材料。通过实施“瘦身设计”或改变包装形式等方法减少过度包装。使用创新采购材料的方法,零售商和供应商合作设计可持续包装,以降低成本。

行动3
建立新的合作关系

零售与包装供应商、废物管理公司和机械化学回收商建立战略合作伙伴关系,确保稀缺供应,无需支付溢价;还可以与包装产品制造商合作,探索新的消费模式。这样的合作关系可以解决在不同地理区域回收阶段的问题。

行动4
建立新的内部能力

投资于人才和能力建设是实现可持续包装的关键。零售商应当培训内部人才深入了解包装和回收技术,加强商店回收设施,优化逆向物流,同时与国际团队之间建立沟通渠道,深入了解循环包装监管环境。

克服可持续包装的溢价
尽管可持续包装可能带来溢价,但通过建立内部能力和与合作伙伴建立战略关系,零售商有望平均减少15%的塑料包装成本基础,甚至在某些类别中可减少高达40%。

了解全球监管发展
全球各地监管机构正在强制实施减少包装使用的合规措施,零售商需要建立国际团队,及时了解监管发展,分享最佳实践。

机遇与挑战并存
零售商通过采取这四大行动,不仅可以实现成本节约和推动收益,还能达到可持续性目标,提高消费者忠诚度,创造三赢的局面。但在包装成本上升到一个令人望而却步的水平之前,零售商的管理者应该尽早抓住机会窗口。

来源丨麦肯锡官网  包装部落2018